云財(cái)經(jīng)訊，富國銀行經(jīng)濟(jì)學(xué)家David Branch表示，美國消費(fèi)(162415)者可能會看到更多“縮水式通脹”(指商品分量減少但價(jià)格不變，變相漲價(jià))。好時公司(Hershey)今年5月告知零售合作伙伴，將調(diào)整“價(jià)格包裝結(jié)構(gòu)”——這是企業(yè)術(shù)語，實(shí)際意思是減少每包產(chǎn)品的分量，讓消費(fèi)者感覺沒有為巧克力支付更高價(jià)格。 一些特色巧克力生產(chǎn)商還在降低巧克力棒的可可含量、增加糖分，比如原本推出75%可可含量的巧克力棒，現(xiàn)在改成65%可可含量。Branch指出，今年萬圣節(jié)期間，消費(fèi)者購買巧克力的花費(fèi)可能與去年持平，甚至更高，這種情況或持續(xù)到明年情人節(jié)。盡管2024年底以來可可價(jià)格有所下跌，但大多數(shù)生產(chǎn)商目前銷售的糖果，仍是用去年價(jià)格峰值時采購的可可豆制作的。此外，能源、包裝等其他領(lǐng)域的成本上漲，也推高了整體成本。