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品質(zhì)、生態(tài)、文化協(xié)同發(fā)力 五糧液以“和美”作答全球白酒可持續(xù)消費課題

2025-10-13 13:28    來源: 商業(yè)新聞    影響力評估指數(shù):16.73  

10月10日,以“智能時代 智惠共生”為主題的2025年《財富》可持續(xù)發(fā)展峰會舉行。五糧液以“首席戰(zhàn)略合作伙伴”和“指定用酒”的雙重身份深度參與峰會,五糧液股份公司副總經(jīng)理、財務總監(jiān)、董事會秘書章欣受邀出席,與來自各行各業(yè)的領軍者共同探討綠色轉型、可持續(xù)消費等核心議題。

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活動現(xiàn)場,五糧液通過設立品牌展示區(qū)、圓桌對話、品牌推介等多元形式,將中國白酒企業(yè)的可持續(xù)實踐與“和美”價值理念推向國際視野,為全球可持續(xù)消費議程注入獨特的東方力量。

聚焦文化認同與綠色價值,引領白酒行業(yè)認知升級

在“可持續(xù)消費覺醒:買家投票權和企業(yè)答卷”圓桌論壇中,章欣對五糧液可持續(xù)創(chuàng)新與實踐進行了分享。

當前,白酒市場的消費需求呈現(xiàn)出鮮明的圈層化差異。高凈值消費者將品牌的可持續(xù)屬性視為社交標簽,在選擇白酒時不僅關注品質(zhì)口感,更看重品牌背后的綠色價值與社會責任;新生代消費者則將品牌價值觀與自身審美偏好緊密綁定,愿意為踐行環(huán)保理念的產(chǎn)品支付合理溢價,注重消費行為與個人理念的一致性;傳統(tǒng)自飲消費者更傾向于務實選擇,當綠色消費能帶來品質(zhì)提升、成本優(yōu)化等直接益處時,才會主動轉變消費習慣。

面對差異化市場需求,白酒品牌需在“文化認同”與“綠色價值”上尋找共通點,才能獲得消費者的“投票”。企業(yè)既要通過文化傳遞強化消費者對品牌的情感聯(lián)結,也要將綠色理念轉化為可感知的價值,讓不同圈層消費者都能認可“可持續(xù)”并非抽象概念,而是與自身消費體驗息息相關的核心要素。

在剖析行業(yè)痛點時,章欣指出,白酒行業(yè)的可持續(xù)消費正處于認知轉型的關鍵轉折點,多數(shù)消費者尚未意識到“好山好水釀好酒”的深層邏輯,釀酒本質(zhì)上是“天人共釀”的產(chǎn)業(yè),良好的生態(tài)環(huán)境是生產(chǎn)高品質(zhì)白酒的根基,因此綠色發(fā)展才能實現(xiàn)企業(yè)的永續(xù)發(fā)展。

對此,五糧液主動承擔起認知引導者的角色。作為中國上市公司協(xié)會ESG委員會成員單位,五糧液積極參與行業(yè)ESG評價與標識體系建設,讓“綠色釀造”有標準可依、有標識可認。同時,通過線上線下渠道整合,結合文化傳播活動,逐步改變消費者對白酒行業(yè)的固有認知,推動白酒的社交屬性與環(huán)保理念達成平衡,為白酒行業(yè)可持續(xù)發(fā)展注入強勁動能。

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以“和美”文化為核,構建可持續(xù)消費體系

面對可持續(xù)消費的時代考題,五糧液以“和合共生 美美與共”的價值理念,從品質(zhì)筑牢根基、生態(tài)提升價值、文化豐富內(nèi)涵三個維度發(fā)力,將可持續(xù)融入產(chǎn)品全生命周期與消費全場景,既打動了消費者,也為行業(yè)樹立了可借鑒的實踐范式。

五糧液以全過程管控與前沿科技賦能,筑牢了產(chǎn)品的信任根基,為白酒行業(yè)的可持續(xù)消費樹立了品質(zhì)典范。作為全球首個以五種糧食釀造的蒸餾酒,五糧液恪守“種、釀、選、陳、調(diào)”美酒五字訣,打造全鏈條質(zhì)量管理體系,是行業(yè)唯一五度問鼎中國質(zhì)量管理領域最高榮譽的企業(yè)。同時,借助區(qū)塊鏈技術搭建全生命周期溯源平臺,讓每一瓶酒的來源可查、品質(zhì)可鑒,以科技力量筑牢可持續(xù)消費的信任根基。

在綠色發(fā)展賽道上,五糧液率先錨定“零碳酒企”目標,以產(chǎn)業(yè)協(xié)同提升可持續(xù)消費的“含綠量”。公司創(chuàng)建了行業(yè)首家國家綠色工廠,將生態(tài)理念融入全產(chǎn)業(yè)鏈。在產(chǎn)品層面,打造生態(tài)化園區(qū),實現(xiàn)生態(tài)化生產(chǎn),提供生態(tài)化產(chǎn)品,其中環(huán)保版五糧液概念產(chǎn)品的可降解包裝榮獲iF、紅點等國際大獎。在產(chǎn)業(yè)層面,發(fā)揮鏈主作用,將ESG納入供應商考核,積極推動綠色種植,打造超過150萬畝釀酒專用糧基地,同時升級綠色包裝、推動綠色物流,構建貫穿種植、生產(chǎn)、包裝、物流全產(chǎn)業(yè)鏈的綠色生態(tài)圈。

在文化的傳承與創(chuàng)新維度,五糧液深度挖掘并拓展白酒文化內(nèi)涵,通過場景融入與價值傳遞,讓白酒消費更具文化魅力與時代價值。面對國內(nèi)市場,五糧液通過“和美五部曲”將“和美”文化融入節(jié)慶、團聚、宴請等消費場景,加深國人的文化認同感;在海外市場,“和美全球行”IP加速走向全球,通過與國際品牌跨界合作,五糧液已成為中國白酒文化的推廣者,未來將持續(xù)推動白酒可持續(xù)消費理念出海。公司連續(xù)27年舉辦“五糧液·玫瑰婚典”、連續(xù)9年開展“理性飲酒宣傳周”,為白酒消費賦予溫度,并創(chuàng)新打造五糧·炙造新潮體驗店、推出29°五糧液·一見傾心產(chǎn)品,讓白酒更符合新時代輕松、悅己的消費趨勢,從而實現(xiàn)白酒行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

近年來,五糧液全面落地全鏈條可持續(xù)實踐,交出了一份可持續(xù)消費答卷:可持續(xù)發(fā)展不是單一的環(huán)保舉措,而是品質(zhì)、生態(tài)、文化的協(xié)同共進,是企業(yè)責任與消費需求的同頻共振。未來,隨著五糧液“和美”文化的持續(xù)傳播與綠色實踐的不斷深化,五糧液將繼續(xù)以酒為媒,搭建全球可持續(xù)交流平臺,為行業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展、為全球可持續(xù)消費議程貢獻更多中國白酒的實踐智慧。(CIS)

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