西貝被曝使用轉(zhuǎn)基因大豆油 門店：涉事產(chǎn)品已停用 此前用于煮員工餐
2025-09-14 13:47
來(lái)源: 云財(cái)經(jīng)
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云財(cái)經(jīng)訊，近日，羅永浩和西貝的預(yù)制菜之爭(zhēng)持續(xù)發(fā)酵。有媒體在直播過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，西貝使用的其中一款油為元寶牌轉(zhuǎn)基因大豆油，隨后引發(fā)外界熱議。今日，新浪財(cái)經(jīng)探訪西貝廣州某分店。該店廚師長(zhǎng)表示，此前確實(shí)有使用元寶牌轉(zhuǎn)基因大豆油，但主要用于員工餐。媒體報(bào)道后，目前門店已經(jīng)將這款大豆油更換為福臨門非轉(zhuǎn)基因大豆油。該廚師長(zhǎng)介紹稱，西貝兒童餐主要使用金龍魚(300999)精煉一級(jí)非轉(zhuǎn)基因大豆油，“已經(jīng)用了好幾年了”。至于其他菜品的用油，廚師長(zhǎng)稱如果沒(méi)特殊要求一般會(huì)用豬油。
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